东方科普工厂 天气逐渐炎热，大家也非常喜欢在夏季吃水果，电视机前的您夏天吃水果的习惯是不是冰西瓜呢？
每年到了初夏，一直流行一句话，看你人缘好不好，就看你能不能收到来自浙江的杨梅，虽然这是句玩笑话，但是说明咱们老百姓是经常把杨梅作为礼品送给亲戚朋友的。
因为杨梅中含有柠檬酸和苹果酸等有机酸，这种酸性物质可以刺激唾液腺分泌，同时增加胃中的酸度，促进食物消化，所以吃杨梅有生津止渴、消食开胃的功效。
日常生活中，不少人会用杨梅来泡酒，觉得可以止泻，里面的原因究竟是什么呢？
其实并不是杨梅酒止泻，是因为杨梅本身含有黄酮类物质对大肠杆菌等菌类有抑制作用，因此有抑菌止泻的效果，特别适合受凉后的肚子痛。
专家给大家提供了一个杨梅解酒汤方法：1.杨梅榨汁 2.加入生姜汁一勺 3.加入冰糖。
做法是杨梅盐水浸泡洗净，雪梨番茄去皮切块，随后将三样食物一起放入水中，大火烧开后转小火煮10—15分钟，根据个人口味放入冰糖即可。
沙棘这样水果是不是不太经常听到，大家更多了解的可能是沙棘汁，但其实沙棘本身是个宝。
有慢性肝炎、脂肪肝人群医生还会建议他们吃沙棘，因为沙棘可以抗氧化，保护肝细胞膜，避免肝损。
沙棘适合慢性支气管炎、肺炎、哮喘，有止咳祛痰的功效，同时也可以抗肿瘤、调节免疫、抗劳防衰的效果。
做法是新鲜沙棘和蒸熟的南瓜一起榨汁，加入适量白砂糖即可，在夏天有很好的化痰止咳的效果。
荔枝大家都经常吃，四大美人之一杨贵妃都点名要吃荔枝，但是吃荔枝光因为好吃吗？一起来看看功效吧~
除了大家都知道的生津止渴、美容养颜的功效，还有少部分人知道的养心安神、补益肝血的功效，在医生眼里，荔枝还有降逆止呃、健脾益气的神奇功效。整体来说荔枝对消化系统非常有好处。
温馨提醒：虽然荔枝非常好吃，但是果糖含量较高，尤其要注意量，一天20颗即可，不要贪嘴哦。
做法是糯米蒸熟，塞入荔枝内后，开口朝上继续上锅蒸10分钟，然后将煮好的银耳汤浇在周围，最后拿樱桃点缀即可。
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