比起传统的止嗽药和止咳药水来说，蜂蜜的止咳效果更佳。研究显示蜂蜜能明显减轻孩子夜间咳嗽的症状。
现在市面上越来越多的儿童止咳糖浆因为效果欠佳而退出市场，但最近研究人员发现，一种古老的疗法可能有与这些止咳糖浆一样甚至更好的作用。
美国宾夕法尼亚州立大学医学院的科学家们在对一组因咳嗽影响睡眠的儿童的研究中发现，睡前服用一点荞麦蜜的儿童比无药物治疗组及氢溴酸右美沙芬(DM,一种常见的非处方感冒药)组的儿童效果更好。
宾夕法尼亚州立大学儿科临床研究中心的负责人Dr. Ian Paul说：“与其它疗法相比，蜂蜜更能较大程度地改善症状。”
一个FDA(美国食品药物管理局)建议小组最近也建议不要给6岁以下的儿童服用非处方类的止咳药和感冒药，因为这些药对低龄儿童无效，而且可能有不良的副作用。Paul说：“有了蜂蜜，现在家长们多了一个安全有效的针对1岁以上儿童感冒和咳嗽的治疗措施。”
Paul警告说千万不要给1岁以下的儿童服用蜂蜜，因为这可能会引起肉毒中毒。他还提到，那些成分表上列有“蜂蜜”的药品实际上只是含有人造蜂蜜添加剂。
根据12月份的《儿科及成人医学杂志》中的报道，在这项研究中，105名2到18岁的儿童被分成三组，在睡前的半个小时分别服用蜂蜜、蜂蜜口味的氢溴酸右美沙芬或者不服用任何药物食物。
Paul的研究小组发现，蜂蜜对减轻夜间咳嗽的严重程度及减少其频率的作用比氢溴酸右美沙芬组或无处理组更有效。蜂蜜使孩子们睡得更香。
Paul的团队在这次试验中采用的是黑蜂蜜，至于其他的蜂蜜是否也有同样的作用还需要进一步的研究。
Paul说，有一些孩子在服用蜂蜜后的短时间内会出现过度活跃。但是研究人员发现，服用了蜂蜜的孩子睡得更好，他们的父母也是如此。
蜂蜜早在几百年前就已经被用于治疗上呼吸道感染的症状，比如说咳嗽。此外，蜂蜜还有抗氧化和抗菌的作用，同时能使喉部感觉舒畅。Paul说：“世界卫生组织已经把蜂蜜列为一种有效的治疗方法。”
美国国家蜂蜜协会的项目研究经理Charlotte Jordan相信，这项研究的发现证实了那些老人家的说法。她说：“这真是一个令人兴奋的发现，因为咳嗽时喝点蜂蜜已经是一种沿用很久的土办法了，有科学研究去支持这一方法是很让人高兴的。”
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