牛奶营养价值高，富含蛋白质，能有效改善皮肤，缓解大便干燥，预防便秘。睡前喝一杯牛奶，加适量蜂蜜也能有效改善睡眠质量。但不能添加太多蜂蜜，以避免胃酸和酸水吐出。结合在一起并不是特别有害，因为牛奶富含维生素和高蛋白，这不仅可以促进骨骼发育，而且在一定程度上对人体有帮助。蜂蜜中所含的维生素C具有抗氧化等作用，可以排出体内毒素，达到美白效果，促进胃肠道消化。同时，也应该更加注意饮食。不应该吃太辛辣或油腻的食物，多吃蔬菜和水果。蜂蜜和牛奶是可以一起喝的，但是对于三岁以下的孩子就不能一起喝。因为蜂蜜里面含有的肉毒杆菌，若是给较小的孩子服用，因为小朋友的胃肠道发育不太完善，此时服用了含有肉毒杆菌类的食物，毒素会通过胃肠道黏膜吸收进入机体，可能会对机体产生一系列的毒性反应。若是大儿童或者成人，蜂蜜和牛奶一起喝，二者具有互补的作用。因为蜂蜜的营养物质主要是糖类含有比较多，而牛奶主要是蛋白质和电解质含有比较多，二者的营养成分存在着互补作用，因此是可以一起服用的。
长时间饮用过多的牛奶和蜂蜜会增加患糖尿病的风险。原因是长期饮用过多的牛奶和蜂蜜而不加强锻炼很容易导致肥胖，而肥胖恰恰是糖尿病等代谢性疾病的重要诱因。因此，需要及时适量饮用牛奶和蜂蜜。此外，蜂蜜还含有具有胰岛素样作用的物质。适量饮用蜂蜜可以降低患糖尿病的可能性。总之，牛奶和蜂蜜的副作用来自不正确地饮用。例如，空腹长期饮用牛奶和蜂蜜容易导致胃酸过多，而长期饮用牛奶和蜂蜜过多则很容易导致肥胖。事实上，只要正确地喝牛奶和蜂蜜，就没有任何副作用。
潘凯，华润武钢总医院，皮肤科，主治医师，擅长带状疱疹、荨麻疹、神经性皮炎、湿疹、银屑病、痤疮、过敏性皮肤病、激光美容、色素性皮肤病。
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